いつの間にか7月…うだるような暑さが続いています。
母の入院先に通うのが日課になっている私ですが、何とか暑さにめげず元気にやっています。夫は母の家にある家庭菜園に通っています。みなさまにお裾分けできるほどの収穫はないのですが、こちらもめげずに元気です。
無農薬の濃い味がするトマトを母の所に持っていくと、喜んで食べてくれます。おろし器で擦ると、口当たりが良い天然ジュースになり、香りが立っておいしいんです。以前見たNHKの『ためしてガッテン』の情報によると栄養価も上がるのだとか…
暑さが更に厳しくなるこの時期、新鮮なビタミンが体に大切だから、せっせと母の元へトマトを運ぼうと思っています。
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